Tags

Resep Rica Ayam Ala BangRonny

Selamat malam teman-teman kabar baikkan so pasti lah....
Lama galau akhirnya pagi ini semangat menghujani diriku...

Ini hari bahagia bagi saya karena pacar saya mendapatkan IP 3.77
dan saya janji mau memasakin dia masakan special dari saya
yaitu Rica Ayam ala Chef Ronny.

Sekedar tambah pengetahuan
"Ayam Rica-Rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaanya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun"

saya juga tidak mau kalah sama Mas Dede Thea di Tentang Makanan ....tapi banyak belajar dari mas Dede...
 
Nah kali ini saya akan membagi resep dan bagaimana cara memasak ayam Rica ala BangRonny.

Langkah pertama 
Sipkan Bahan-Bahan seperti dibawa ini.
----Ayam mentah----Rp.10.000
----Bawang merah----5 biji
----Bawang putih----5 biji
----jahe---- 2 Batang atau 15 cm jangan Meter loh
----Cabe----Tidak usah banyak-banyak secukupnya. kalau saya beli Rp.2.000 saja
----Tomat----jangan banyak-banyak

Kalau sudah siap. Langkah selanjutnya
Bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, tomat dihaluskan di ulekan. lihat seperti gambar dibawah ini.
 
Jangan lupa kasih garamnya agar cabenya berasa asin.....
setelah halus seperti gambar dibawah ini.
ingat jangan tiru seperti halus milik BangRonny ya...soalnya belum mahir mengulek sambal hehehe..
selanjutnya masukkan minyak dalam kuali yang panas dan goreng bahan-bahan yang dihaluskan tadi, tapi ingat jangan terlalu masak. Ketika cabenya tercium bauk wanginya masukkan ayam... lihat gambar dibawah ini.
 
di aduk-aduk ayamnya sampai seluruh ayam tercampur dengan bumbu yang digoreng....
setelah bumbunya merata masukkan air..WARNING : jangan lama-lama nanti gosong...
setelah masukkan air sekarang tambahkan perasa kalau BangRonny menambahkan Royko rasa sapi. ini sesuai selera yahhh...
setelah itu masak ayamnya hingga air yang menggenangi ayam tadi kering....
lihat gambar dibawah ini....
 ini siap dihidangkan.....
selamat makan...
teman-teman bukanya sombong yah tapi pacar saya bilang...
Sayank Ini Weeeeeeenakkkkkkkk Buangattttttttttttttttttttttt....
BangRonny mengucapkan selamat mencoba
kalau berhasil kasih komentar yahh
kalau ngk berhasil kasih juga komentar hehehehe

silahkan tuangkan saran untuk BangRonny melalu komentar  
 

18 comments:

  1. Wahhhh kreatif juga yah,dan romantis pula rupanya,pasti pacarnya senang dimasakin ayam rica-rica hehehe,,,,ok dech succes selau eayahhhh....

    ReplyDelete
    Replies
    1. makacihhhh ya mas Dede
      aku jadi cemangat dehhh hehehehe

      ini juga terinspirasi dari mas Dede

      besok saya mau buat masakan berbahan terong mas...
      bantu doanya ya semoga lancar hehehe

      Delete
  2. Pintar masak nih sob, keren dah

    ReplyDelete
    Replies
    1. ngk juga mas cuman belajar-belajar aja
      kalau yang pintar masak tu mas Dede...

      Delete
  3. Waah rupanya bang Ronny ini chef juga ya..., saya copas ya resepnya buat dicoba pasti maknyoosh deh.., thanks bang Ronny sudah share (~_~)

    ReplyDelete
    Replies
    1. silahkan mas Bobby semoga rasanya mengalahkan rasa punya saya

      saya chef usia dini mas

      masih belajar....

      suman pengen masak aja...makanya masak...
      makasih atas kunjungannya loh mas

      Delete
  4. ini rasanya pasti enak ya mas..
    perlu dicoba nich, makasih resepnya ;)

    ReplyDelete
    Replies
    1. ohh itu harus mbkkk
      saya makan walapun pedass,, keringatan ngk mau berhenti mbkk....

      weenak tenann.... wajib dicoba mbk
      makasih atas kunjunganya mbk indri

      Delete
    2. bang makin lapar bang belum sarapan... :'(

      Delete
    3. heheheh
      mbk Aneesya coba aja resep diatas
      dijamin ketagihan

      Delete
  5. Langsung tak save ini lho mau tak coba hasilnya tunggu ya..kalau enak tak promosikan kalau nggak enak saya diam..la saya kurang pandai masak

    ReplyDelete
    Replies
    1. saya juga kurang pandai masak mbk
      tapi kan kita semua pembelajar
      jadi cemunguttt ya kakak hehehe

      Delete
  6. waw jago masak yaa ;) minder nih :D masa aku ga bisa mask :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. bukanya ngk bisa mbk
      tapi belum coba

      aku juga baru belajar kok mbkkkk
      itu hasilnya bisa

      Delete
  7. bersama pacar makan rica ayam
    rica ayam masakan sendiri
    Keromantisan bikin hati tentram
    yang lihat pasti agak ngiri


    Hehe

    ReplyDelete
  8. wah sepertinya sedap mas masakan nya nih. Terus terang saya belum pernah bikin masakan rica ayam. Bisa dicoba nich resep masakannya. Terimakasih banyak ya :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sama-sama mbk Ririn
      ini masakan khas manadooo
      rasanyaaaaaa coba sendiri
      kalau sudah rasa kasih kabar ya mbk

      Delete

Yang Harus Dikomentari
---Dipersilahkan Mengoreksi Tulisan Yang Salah
Ini sebagai pembelajaran buat saya
---Menambahkan Apa Yang Kurang Dalam Pembahasan BangRonny
Ini akan membuat apa yang BangRonny berikan belum sempurna
---Mengakui Kalau BangRonny Ganteng heheheheh
Ini akan membuat BangRonny lebih PeDe.
-----Selebihnya Terserah Anda-------